Antioxidanter

Antioxidanter finns i princip i all färgglad mat. Det är ett ämne som motverkar oxidation av andra ämnen. Denna oxidation skapar fria radikaler som skadar celler, goda som onda. I ett sjukdomstillstånd som tex inflammationer i kroppen bildas mycket fria radikaler för att ta död på de inkräktande bakterierna, nackdelen är att de även kan skada de friska cellerna.

En liten del ca fem procent av det syre som använts i kroppen tex vid energiomvandling stannar kvar i kroppen, det försvinner inte ut i form av koldioxid och vatten. Detta betyder att ju mer syre förbrukar, tex när vi äter eller tränar, desto fler fria radikaler bildas det. Därför är det väldigt viktigt att tillföra mycket antioxidanter när du tränar.

Den kemiska processen går till så att den fria radikalen har bara en elektron i sitt yttre skal. Den får då en elektron av antioxidanten och på så sätt blir radikalen mindre reaktiv.

Var finns då dessa magiska molekyler? Om man skall tro Fredrik Paulun, så ju färggladare desto bättre. Fokusera på frukt och grönt. . Färgerna orange, rött, gult och blått kommer från karotenoider och flavonoider, dessa är också de som sägs vara de bästa källorna till antioxidanter. Kroppen kan även bilda egna antioxidanter ifrån vissa aminosyror (protein).

Ät gärna:
Zink, mangan, koppar, selen c-vitamin och e-vitamin som finns i bla
fisk, skaldjur, kött, ägg, baljväxter och sädesslag, zink, mjölk, nötter,fullkornsprodukter som finns i fullkornssäd, nötter, blåbär, svarta vinbär, blå druvor, citrus, äpplen och morötter.

Posted in Kost | Leave a comment

Motivation kommer inte av sig själv…

du behöver lära kroppen detta. Att lyckas hålla igång träning och äta rätt kan vara ett svårt uppdrag. Det finns hur mycket tips som helst kring hur du kan tänka, men det funkar ändå inte. Tre-fyra veckor efter att du satt igång med ditt nya liv är du tillbaka i dina vanliga rutiner…Det är detta du brottas med, vanor och rutiner.

Jag har tidigare skrivit om att planering och prioritering är nyckelfaktorer. Du behöver planera och inse att du måste prioritera. Något av det farligaste som finns är att säga att, jag får se. Jag tar med träningsväskan så får jag se om jag hinner – Du kommer inte hinna! Jag får se om jag springer i kväll – Du kommer inte springa! Det är bättre att i så fall gå upp tidigare och jogga innan jobbet, så är det redan gjort.

Människan är ett vanedjur och dessutom ett lat sådant, så det är inte världens lättaste att ha att göra med. Jag brukar försöka hitta de få motivationselementen som finns hos individen, men mest handlar det faktiskt om att vara inställd på att jobba och att vilja. Är målet värt förändringen och uppoffringen. Självklart vill många få en hälsosammare kropp, men är du verkligen villig att följa planen? Om du inte är det så måste du börja där först. Ett bra tips är att föreställa dig hur du ser ut och mår om fem tio år om du inte gör någon förändring. Har du ont i ryggen och är trött idag, vad är du då inte om fem år. Endel individer har helt enkelt inte något val…dessa brukar bli ganska duktiga på att anamma den nya livsstilen.
Tänk också på att din nya livsstil är just det, en ny livsstil. Du måste förändra ett beteende, eftersom det gamla beteendet var det som ledde dig hit. . Här ligger en enorm utmaning, att förändra ett beteende hos ett vanedjur som helst vill ta den enkla vägen…Var medveten om detta, ha därför inte för höga mål.

En annan fälla många faller i är att gå och vänta på motivation, på att känna för det. För de allra flesta händer detta inte! I sin iver att känna för att träna börjar man istället bli medveten om hur man verkligen inte känner för det. Därför är det så viktigt att hitta träningsformer som man trivs med, så att det finns en möjlighet att träningen blir av. Träningen behöver också vara lättillgänglig, det för att minska motståndskänslorna. Går det att få in träningen som transport tex cykla och jogga, eller som en del av en annan aktivitet? Det är lättare att ta sig an något som är flexibelt, än något som man behöver anpassa sig till. Det finns undantag, dem som ha lättare att komma iväg om de har ett bestämt pass att gå till.

Träna också tillsammans med någon, det är svårare att säga nej till andra än sig själv…

Det viktigaste av allt är att bara göra, inte känna efter för mycket utan bara göra. Du klarar allt du vill, det handlar bara om att tro sig vilja!

Posted in Motivation | Leave a comment

Bellybacks emot länd- och korsryggsbesvär

Det finns en studie gjord av bla Eva Andersson på KI som visar att bellybacks är den enskilt bästa övningen för att lindra smärtor i länd- och korsryggrygg. Det skall vara bellybacks av den typen där benen är fritt hängande, dvs du ligger på mage på en bänk med höftkanten emot bänk-kanten. Sedan lyfter du benen upp till planläge och tänker på att spänna rumpan. 15 reps i tre set kan vara bra att börja med.

Posted in Skador, Träning | Leave a comment

Spelar det någon roll hur, när och varför jag äter?

Ja. Om vi börjar bakifrån med frågan varför äter du? Är du verkligen hungrig? Nu menar jag inte att du skall ha någon sträng diet efter bestämda tider, utan mer att du bara medvetandegör varför och lär känna dig själv. Hälften av alla gånger de flesta stoppar något i munnen är det för att man är uttråkad, törstig, sugen, stressad, deppig mm. Fundera nästa gång du äter på varför, sedan stoppar du det i munnen.

Har tidpunkten betydelse? Ju närmre sänggående du äter, desto sämre sover du. Har du någonsin gått och lagt dig proppmätt så vet du vad det handlar om. Gärna också efter en dag där du inte hunnit äta ordentligt, så att du vrålhungrig kommit hem och kastat i dig ett enormt skråvmål. Detta för att sedan direkt gå och lägga sig å bli varse om hur det känns att vara orm som precis svalt en mindre antilop… Saken är den att kroppen är ganska dålig på att ta hand om mat i sovande tillstånd. Hela kroppen går ner i viloläge och maten tas inte om hand effektivt. Det blir en segdragen arbetsprocess som hos endel till och med ger mardrömmar. Dessutom kan det öka fettinlagringen. Till folk som vill bli av med fett rekomenderas att inte stoppa i sig något efter klockan sex. Detta är inte praktiskt möjligt för alla, men ha med i tanken att försöka äta din middag så tidigt du kan.
Om tänker dig ditt totala intag av mat så skall största delen ligga på frukost och lunch, detta för att göra middagen lätt och enkel för kroppen att hantera. Har du däremot varit ute och tränat hårt på kvällen kräver det naturligtvis sin kompensation

Om viktminskning är målet så tänk på fördelningen mellan kolhydrater och protein över dagen. Förlägg den mesta delen av kolhydraterna på frukost och lunch och ät en middag med stor del protein. Att tänka lite extra på proteinet kan vara en idé, välj främst från fågel, vilt och fisk. Det finns studier som visar att om du får i dig två gram protein per kilo kroppsvikt och dag, så kan det öka din fettförbränning.

Hur du äter är också värt att notera. På språng, tidspressat, ständigt pratande eller lugnt och sansat. Du har säkert hört att det är viktigt att tugga. Tugga, tugga, tugga. När jag var liten sa man att varje del skulle tuggas 50 gånger…50 gånger! Det känns lite överdrivet, men minst 10-15 tycker jag, ta inte heller så stora tuggor. Ett tips är att äta med pinnar, det lugnar ner takten.
Ett känt trick inom hunddressyr är att mata en hund som riskerar att hetsa upp sig. På samma sätt kan kan man även kolla hur stressad en hund är, tar den emot mat eller ej? Vi människor skiljer oss inte nämnvärt från detta. Tuggande lugnar oss också, vi äter gärna när vi är stressade och vi är gärna stressade när vi äter. Dessvärre blir tuggandet lidande och magen säger upp sig.
Räkna hur många gånger du tuggar och försök dubbla den effektiva tiden för dina måltider.

Posted in Kost, Motivation | Leave a comment

Fettförbränning

Jag får ofta frågan kring vad som bränner mest fett och de flesta vilar i förvissningen att lågintensiv träning är det som bränner mest fett. Ja lågintesiv träning bränner mest fett i procent av totala energimängden ca 50%. Däremot så bränner högintesiv träning mer energi på samma tid vilket i slutändan ger större mängd förbrukat fett räknat i energi. Tänk att du promenerar i 40 minuter och gör av med 200 kcal 50% av detta är kommer från fett 100 kcal. Springer du däremot i 40 minuter gör du av med ca 400 kcal varav 40% av dessa kommer från fett dvs 160 kcal. Du behöver egentligen bara springa 25 minuter för att göra av med samma mängd fett som under 40 minuters promenad.

Dessutom finns en annan fördel med att öka intensiteten rent förbränning
smässigt. Du får en större syreskuld EPOC (Excess post-exercise oxygen consumption). Vad betyder det för dig? Jo, så fort pulsen höjs skapas en syreskuld på grund utav att kroppen inte riktigt hinner syresättas. En bit in i träningen så kommer syresättningen ikapp så man kan fortsätta hålla igång. Efter avslutat pass så är pulsen förhöjd, bla för att betala tillbaka den skuld som uppstod i början av passet. Ju högre intensitet passet har och desto högre pulsen varit, desto längre tid tar det att betala tillbaka. Riktigt hårda pass kan ta upp till två dygn att betala tillbaka.

Syre kostar, en liter syre kostar ca 5 kcal oavsett kön, ålder eller vikt. Det här är så att säga din valuta. Har du då en stor skuld att betala tillbaka så går det åt mycket syre, vilket betyder att du gör av med fler kcal även efter avslutat pass. Tränar du varannan dag och har stora skulder så är pulsen förhöjd större delen av tiden. Det är detta som kan göra att man “höjer sin energiförbrukning”.

Som grädde på moset så förbättrar också högintensiv träning din form. Kroppen är smart och försöker vara effektiv. Vältränade kroppar försöker därför förse sin kropp med det effektivaste bränslet. Kolhydrater är enklast att förvandla till snabb energi medan fett är mer “högoktanigt” men jobbigare att omsätta. Den vältränade kroppen vet detta och gör bedömningen att det är värt denna omsättning för att komma åt det effektivare bränslet och slår på både kolhydrats- och fettförbränning redan från start. Den otränade kroppen däremot är lite lat och tar den enkla vägen, nämligen kolhydraterna föst och sedan fett (därav att det finns artiklar som säger att man behöver träna en lång stund innan fettförbränningen kommer igång). När kolhydraterna tar slut och fettförbränningen tar vid upplever vi det som dagligdags kallas för att gå in i väggen. Det blir helt plötsligt mycket tyngre. Detta slipper du om du har båda förbränningarna från start, när kolhydraterna är slut blir övergången mjukare.

Nu vill jag inte att du går ut och bara kör stenhårt, lågintensiv träning har också sina fördelar. Försök att springa två mil på 90% av max, det går inte. Den lågintensiva träningen behövs för långrundor som i sig gör av med mycket energi samt ofta är en helt annan upplevelse än maxade intervaller. Sedan finns det egentligen ingen anledning för alla att träna väldigt hårt. Det viktigaste är att du har kontinuitet i träningen och inte blir avskräkt för att aldrig träna igen. Tänk dock på att variera dig.

Posted in Fysiologi, Träning | Leave a comment

Pulsträning

Att träna efter sin puls är väldigt roligt och effektivt. För att kunna göra det behöver du veta din maxpuls, vilket du får reda på genom ett maxpuls eller submaxtest. Vill man ha en ungefärlig maxpuls utan att anstränga sig så tar man 220 för män och 226 för kvinnor minus ålder. Detta siffra är då inte exakt och kan avvika ganska mycket. När man sedan pulstränar så jobbar man oftast utifrån olika procenttal av maxpulsen. Lågintesiv träning är allt upp till ca 60% av maxpulsen tex en promenad, medelintesiv är 60-80% tex jogging och högintesiv är 80-100% tex tempoträning eller intervaller. Växla gärna dessa zoner så att kroppen får variation, den mest ineffektiva träningen är den som är samma hela tiden.

Posted in Träning | Leave a comment

Träning före frukost

Är det bra för fettförbränning? Frågar du mig blir svaret JA. Det är tyngre än träning vid övriga tidpunkter, men o så effektivt. Detta förutsätter förståss att dun äter din vanliga frukost och inte äter mer för att du tränat. Däremot behöver du fokusera på rätt saker, se till att få med protein, kolhydrater och gärna något bär eller frukt. Det viktiga med frukosten är att du står dig och här är man olika. Ger du mig en tallrik havregrynsgröt så är jag så hungrig att jag inte kan stå upp klockan tio. Äter jag däremot en tallrik fil med jorgubbar och musli håller jag mig lätt till klockan ett. Proteinet är också viktigt efter så kroppen inte äter upp musklerna.

En annan fördel som träning innan frukost är den påverkan det har på blodsockret. Det finns studier som visar att det ger ett jämnare blodsocker och därav även en bättre morgonpigghet. Man blir alltså inte så trött på mornarna. Vem behöver inte det?

Posted in Fysiologi, Träning | Leave a comment

Värk i ljumsken

Testa att stretcha insida lår (adduktorerna). När dessa är strama drar de i bäckenet vilket kan ge en molande värk i ljumskarna.

Posted in Skador | Leave a comment

Nyttiga livsmedel

Det finns så mycket bra livsmedel som sägs ha bra egenskaper, jag måste bara dela med mig av några. Bakteriedödande:
Broccoli
Jordgubbar
Kål
Tomat
Papaya
Brysselkål
Gul lök

Virusdödande:
Broccoli
Jordgubbar
Kål
Quinoa
Papaya
Brysselkål

Motverkar cancer:
Broccoli
Jordgubbar
Spenat
Tofu
Kål
Papaya
Brysselkål
Majs

Posted in Kost | Leave a comment

Löpning på vintern…

Går alldeles utmärkt. Det som brukar vara det som sätter stopp är för stark kyla eller halka. . Just nu är det bra förutsättningar, trampad snö. Det ger relativt bra fäste utan att det blir för tungt att springa i. Om du tål kylan så kan du få till riktigt fina pass just nu. Kylan är annars det som de flesta har problem med, man blir helt enkelt irriterad i luftvägarna. Det är dock en vanesak, därför brukar jag rekommendera folk att hålla igång löpningen året om. Även jag fuskar lite på vintrarna och kör lite extra innepass då kylan är alltför stark.

Är det halt ute skall man självklart vara försiktig. Var försiktig med isfläckar som döljs av nysnö. För att vara säker kan man hålla sig till plogade vägar (även om Långängen där jag brukar springa är superfint nu) är det bekvämast. Vill man så kan man ha broddar av den typen som är av gummi. Fördelen med dessa är att de sitter bra på skon, nackdelen är att stark kyla gör gummit mindre följsamt och de kan glida av. Det finns även skor med inbyggda broddar, men dem tycker jag personligen är lite klumpiga. Oftast går det faktiskt väldigt bra att springa med sina vanliga skor, snön ger ju också lite extra dämpning vilket är lite skönt.

Se till att du har bra kläder, sådant som suger upp svett och värmer. Blir du för svettig kommer du bli väldigt kall och stel och det är inte så kul. Annars är kläder en smaksak, mössa och handskar eller ej måste man känna sig fram.

Jag rekommenderar löpning starkt. Tidseffektiv, enkel och billig allroundträning.

Posted in Träning | Leave a comment